Kem sữa chua xoài
Chất liệu (cho 6 que kem):
- 1 cốc (250ml) sữa chua Hy Lạp (có thể thay bằng sữa chua thường)
- 2 quả xoài - đã gọt vỏ và bỏ hạt (khoảng 240 gr giết xoài)
- 3 thìa canh sữa đặc có tuyến phố
* Sữa đặc giúp kem có vị ngon ngọt ngậy béo hơn, nếu bạn không muốn ăn ngọt, hãy bỏ dở nguyên liệu này.
Phương pháp khiến cho:
Cho phần nhiều các nguyên liệu vào máy xay và xay đều tới khi nhuyễn mịn.
Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem, đậy nắp khuôn. Nếu như không có khuôn, bạn có thể đổ hỗn phù hợp xoài vào cốc giấy, bọc màng bọc thực phẩm và buộc chun nói quanh miệng cốc, cắm que (hoặc thìa tí hon) vào để giữ que kem dựng thẳng ở giữa cốc. Cho khuôn khiến kem hoặc cốc kem vào tủ đá từ 6 giờ hoặc đến khi đông hẳn.
Méc bé dại: để có thể dễ ợt rút các que que kem ra khỏi khuôn, sau khi dành khỏi tủ đá hãy nghiêng khuôn kem dưới vòi nước chảy từ 30 giây, sau đó dịu dàng xoay que kem và rút ra. Lặp lại giả dụ quan trọng.
Nếu như bạn thích kem viên mịn và xốp, hãy đổ kem vào một khuôn chữ nhật to, trong 2 tiếng đầu, cứ 30 phút lại lấy kem ra khỏi tủ đá và đảo tơi lên để kem không bị đông đá.
Trong những ngày nóng hổi, còn gì tuyệt hơn là được ăn uống những que kem ngon lành mát lịm.
Tham khảo thêm: tin tuc moi
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét