Ở vùng nước mặn của tỉnh giấc Cà Mau, nuôi thủy sản trong đất vuông là nguồn thu nhập nhập chính. Tại đây, qua rộng rãi năm làm việc, khi việc dùng các khí cụ thu hoạch hoặc tiến công bắt ngày càng trở thành nhuần nhuyễn thì cư dân càng sáng tạo thêm để tăng hiệu quả. Một trong những khí cụ thu hoạch tôm sú hiệu quả là lú bát quái.
Người địa phương dùng lú bát quái để bẫy tôm (Ảnh: Chúc Ly).
Theo ông Trương Văn Dũng (thị trấn Tạ An Khương, quận Đầm Dơi), cho nhân thức: Lú bát quái là một công cụ thu hoạch tôm rất thông thường ở địa phương, ngày trước người ta hay dùng lú đuôi chuột hay các loại lú khác, nhưng hiệu quả không cao bằng. Một cái lú bát quái với thiết kết lưới khoảng 4 phân lỗ (mỗi lỗ lưới khoảng 4cm) rất dễ dãi bắt được các con tôm sú lớn, chọn lựa lọc được các con sú nhỏ bé, chừa lại cho đợt sau. Giả dụ sử dụng các loại lú khác thì thu hoạch mỗi lần không phổ quát, sử dụng lú bát quái có thể thu 1-3kg, tùy lượng tôm thả trong vuông.
Tôm bắt được bằng lú bát quái (Ảnh: Chúc Ly).
Cũng theo ông Dũng, việc thu hoạch tôm ở địa phương là theo con nước, mỗi 04 tuần sẽ có 2 con nước gọi là nước rằm (khoảng giữa bốn tuần) và nước 30 (cuối 04 tuần) tính theo lịch âm, mỗi con nước có thể thu hoạch tôm khoảng 4-6 ngày. Tới nước bắt tôm, chiều chiều nông dân sẽ lấy nước tham gia vuông, lúc này theo dòng nước con tôm lội ngược dòng và chui tham gia các lú đã bẫy sẵn. Lú được thiết kế để tôm vào dễ nhưng không dễ dàng thoát ra, ngoài tôm sú thì có khi còn bắt được cua, cá.
Lú bát quái, một khí cụ luôn thể dụng được phổ biến nông dân sử dụng (Ảnh: Chúc Ly).
“Việc chọn con giống để thả vào vuông tôm rất cần thiết. Con giống được dân cày thả thường xuyên theo vụ, tùy theo diện tích vuông tôm mà thả cho phù hợp. Tôm sú giống được thả vào vuông tôm thì phát triển tự nhiên, ăn rong, rêu, tảo trong vuông để sống, sau khoảng 4 bốn tuần là có thể thu hoạch. Với quy mô khoảng 1ha, tùy vào chừng đạt của tôm, nhàng nhàng có thể thu về khoảng 15-20 triệu tiền việt/đợt (khoảng 1 04 tuần), có hộ thu một số chục triệu đồng. Sau đó lại tiếp diễn thả giống tham gia vuông” - ông Dũng giãi tỏ.
Tôm sú được thu hoạch bằng lú bát quái (Ảnh: Chúc Ly).
Theo phổ biến dân cày địa phương, vì vận dụng phương pháp nuôi tôm quảng canh nên phần lớn để tôm phát hành tự nhiên chứ không cho ăn thêm hàng điểm tâm. Ngoài bắt tôm sú thì cư dân còn nuôi kết hợp với cua, cá, sò huyết nên doanh thu mỗi năm tương đối cao. Sau thời gian làm việc vài năm người dân sẽ sên cải tạo vuông và rất chú ý tới không gian nước để tôm tạo ra tốt.
Xem tại: thoisumoingay
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét